Le thé en français ou « ataya » en wolof, est la boisson chaude la plus populaire consommée au Sénégal entre amis, en famille et même dans certaines cérémonies.
Le thé est malheureusement mal préparée d’après la nutritionniste et conseillère en bien-être, Coach Ndéye Khady Dia. Elle révèle qu’il n’est pas idéal de consommer le thé juste après le repas. La préparation du thé qui est également une étape essentielle est généralement « ratée ».
Elle explique dans cette vidéo comment profiter des vertus thérapeutiques de ces feuilles du théier.